フードメニュー

PAPASは、新横浜にあるレストラン・バーです。

お食事を楽しんでいただく為に、お酒だけではなく美味しいお料理を御用意しております!

基本の路線はイタリアン、でも私達は欲張りなのでその枠には捕われずに美味しいものはどんどん取り入れています。

契約農家から取り寄せた有機野菜や、素材にこだわったお肉や魚介類・・・

PAPASのお料理全てに共通しているテーマは『美味しさを追求するなら手間とヒマは絶対に省いてはいけない』という事です。

当たり前のこと、でもそれが一番大切な事だと思っています。
時間帯やご注文になったお料理によっては少しお時間を頂くこともあるかも知れません。
でも、そんな時はきっと厨房で手間とヒマに追われながらシェフが奮闘している事でしょう!

  • Alacarte

■イタリア産グリーンオリーブのマリネ
(¥500)

■彩り野菜のピクルス
(¥500)

■スモークチーズ
(¥500)

■ガーリックトースト
(¥500)

■山盛りフライドポテト
(¥700)

■大山鶏のレバーパテ
(¥600)

■アルゼンチン赤エビのソテー
(¥800)

■厚切りベーコンのステーキ
(¥700)

■チリビーンズ煮
(¥800)

■ピリ辛チョリソー
(¥800)

■北海道産フランクフルト(2本)
(¥1,300)

■スパイシーチキンウイング(5P)
(¥800)

■合鴨のスモーク
(¥1,000)

■パルマ産プロシュート
(¥1,000)

■エスカルゴのブルゴーニュ風
(¥1,000)

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  • Salada

■スティックサラダ
(¥500)

■野生ルッコラのサラダ
(¥600)

■チャイニーズチキンサラダ
(¥800)

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  • Pizza

■マルゲリータ
(¥1,200)

■トマト&アンチョビ
(¥1,200)

■サラミ&ガーリック
(¥1,200)

■ベーコン&スモークチーズ
(¥1,200)

■クアトロフォルマッジョ
(¥1,400)

■生ハム&ルッコラ
(¥1,500)

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  • Pasta

■和風メンタイコ
(¥1,000)

■フレッシュトマトのパスタ
(¥1,000)

■豚肉のトマトソースパスタ
(¥1,200)

■ゴルゴンゾーラのタリアテッレ
(¥1,500)

■シーフードのパスタ
(¥1,500)

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  • Cheese

■パルミジャーノレッジャーノ
(¥500)

■ゴルゴンゾーラ(ビカンテ)
(¥500)

■タレッジョ
(¥500)

■カマンベール
(¥500)

■チーズの盛り合わせ
(¥1,500)

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  • Dry Food

■おつまみの代表選手!柿ピー(¥500)

■ビールのおつまみに!塩あられ(¥500)

■チョコレートの盛り合わせ(¥700)

■ビーフジャーキー(¥800)

■Nuts(各 ¥500)

・ミックスナッツ

・アーモンド

・ジャイアントコーン

・ピスタチオ

・ピーナッツ

・くるみ

・カシューナッツ

■Dried fruit(各 ¥500)

・枝付レーズン

・イチヂク

・イチゴ

・アプリコット

・塩メロン

■ドライフルーツの盛り合わせ (¥800)